Сухая кожа чем питаться
Зимний холод и сухой воздух в помещении вынуждают кожу стремительно терять влагу и иссушаться. Как решить эту проблему? Первое, что приходит на ум, — средства наподобие крема. Но по-настоящему увлажнить кожу изнутри могут только продукты, богатые здоровыми жирами.
Настоящее питание коже даёт то, что мы едим. Внешние средства выполняют больше защитную функцию, которая, конечно же, также необходима в любое время года. Чтобы насытить кожу энергией и влагой, придать ей сияние, — внимательно выбирайте продукты, которые составляют ваш ежедневный рацион.
Многие виды орехов, особенно грецкие орехи, обладают высоким содержанием здоровых жиров, которые питают кожу и помогают предотвратить сухость.
С другой стороны, есть также продукты, которые увеличивают обезвоживание кожи. Разобраться во всём этом помогут эксперты и наука о питании и коже, о которой рассказывает Jenn Savedge.
Какие продукты нужно есть, а каких лучше избегать, чтобы предотвратить сухость кожи в течение зимы?
Полезные продукты от сухости кожи
Фрукты
Фрукты естественно увлажняют кожу и полезны для всего организма. Многие фрукты, такие как апельсин, ананас и перец, содержат массу витамина С — питательного вещества, которое помогает бороться с болезнями и играет важную роль в процессе формировании коллагена, а также роста и восстановления новых клеток кожи.
В ходе крупного исследования, опубликованного в American Journal of Clinical Nutrition, были рассмотрены диеты более чем 4000 женщин в США, и обнаружилось, что витамин C играет ключевую роль в предотвращении морщин и сухости кожи, особенно для женщин в возрасте.
Миндаль
Миндаль содержит витамин Е — антиоксидант, который, как было доказано исследованиями, защищает кожу от свободных радикалов. Свободные радикалы вызывают повреждение клеток и приводят к раннему старению. Другие источники витамина Е — семена подсолнечника и шпинат.
Сладкая картошка (батат)
В течение всего года кожа подвергается воздействию солнечных лучей. Поэтому полезно вовремя наносить солнцезащитный крем и есть продукты, содержащие бета-каротин — питательное вещество, которое используется организмом для защиты кожи от солнечных лучей. Батат — отличный источник бета-каротина. Не забывайте также о других оранжевых овощах, таких как морковь, и о листовой зелени — шпинате.
Авокадо
Авокадо — это хороший источник здоровых жиров, которые необходимы организму, чтобы кожа была эластичной и увлажнённой. Авокадо также содержит витамины С и Е, которые полезны для здоровья кожи.
Морепродукты и семена
Исследования, опубликованные в журнале Nutrition for Healthy Skin, показали, что продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, способствуют укреплению здоровья кожи.
«Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров омега-3 помогает исцелить сухую кожу и предотвратить дегидратацию на клеточном уровне», — говорит Шеннон Кеннер (Shannon Kenner), сертифицированный консультант по питанию.
Продукты с высоким содержанием омега-3 — это лосось и скумбрия, а также семена. Рыбные продукты также являются хорошим источником витамина Е и цинка — минерала, который помогает в производстве новых клеток кожи.
Но не забывайте, что в наше время большая часть рыбы и морепродуктов загрязнена ртутью и другими опасными веществами, которые токсичны для человека. Поэтому в качестве альтернативы лучше выбирайте растительные источники омега-3: семена чиа и семена льна.
Грецкие орехи
Орехи содержат много полезных для кожи питательных веществ. Грецкие орехи содержат витамин Е и омега-3 жирные кислоты, в них также достаточно высокий уровень калия.
Тёмный шоколад
В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition, участники, включившие какао-порошок в свою диету на 12 недель, впоследствии имели более упругую, более гидратированную и менее шероховатую кожу, чем те, кто этого не сделал. Тёмный шоколад содержит антиоксиданты, которые защищают от свободных радикалов, а также минералы, такие как селен, цинк и калий, которые помогают защитить кожу.
Что вызывает сухость кожи
Врач-натуропат из Нью-Йорка д-р Мари Гейман (Marie Geyman) говорит: «Следует избегать пищи с высоким содержанием соли, поскольку она, как правило, обезвоживает организм в целом и кожу в частности. Если вы съели или выпили продукты с высоким содержанием натрия, важно увеличить употребление воды».
К примеру, съедая порцию фри или чипсов, не забудьте выпить в течение дня несколько дополнительных стаканов воды. Это поможет противодействовать влиянию обезвоживающего эффекта соли на организм.
Есть и другие продукты, которые вызывают сухость кожи: это сладкие напитки, кофе, чёрный чай и алкоголь.
Источник
Сухая кожа доставляет своему обладателю множество проблем. Кожа лица и тела в этом случае практически постоянно чешется, шелушится, на ее поверхности часто появляются раздражения и покраснения. В большинстве случаев, обнаружив подобные признаки, люди стараются исправить ситуацию с помощью увлажняющих косметических средств, таких как лосьоны или кремы, совершенно не задумываясь над тем, насколько важным является правильное питание при сухой коже, и что с помощью изменения рациона можно достаточно быстро исправить ситуацию.
Почему кожа становится сухой?
Очень важно перед тем, как начинать какие-либо лечебные мероприятия, установить причину сухости кожи, ведь совсем нередко к пересушиванию эпидермиса приводят различные внешние факторы.
Чаще всего причиной сухой кожи лица или тела становится обычный неправильный уход, например, мытье тела и умывание с применением твердых сортов мыла и других веществ, имеющих агрессивное действие, особенно при чрезмерном проведении водных процедур.
Также причинами сухости кожи можно назвать и природные факторы, такие как холод, ветер, солнечные лучи, различные химические вещества, находящиеся в атмосфере и водопроводной воде. Тонкая кожа нуждается в особом внимании и дополнительной защите от подобных воздействий, чтобы не допустить ее пересушивания.
Для мытья и умывания лица следует выбирать специальные увлажняющие средства в жидкой форме, такие как гели, пенки, специально ",мягкое", жидкое мыло. Не следует мыться слишком горячей или холодной водой, а также принимать ванную или находиться под душем в течение длительного времени. После мытья и умывания кожа нуждается в нанесении увлажняющих и защитных средств, но немалую роль в этом вопросе играет и правильное питание, поскольку недостаток в организме определенных компонентов практически всегда отражается и на состоянии кожи.
Увлажнение кожи с помощью питания
Составляя правильное и здоровое меню, важно сделать акцент на дополнительном увлажнении кожи. В первую очередь рекомендуется пересмотреть свой питьевой режим и увеличить количество потребляемой жидкости настолько, чтобы компенсировать ее потери в течение дня. Организм теряет большое количество влаги даже при своей обычной работе, расходуя ее на внутренние органы и системы. В жаркое время потери увеличиваются путем испарения и выделением пота. Все это необходимо учитывать.
Необязательно заставлять себя пить обычную фильтрованную или расфасованную в бутылки воду, стараясь через силу нагнать нужную суточную норму. Если вкус воды не очень приятен, можно добавлять в нее сок лимона, апельсина, мандаринов или других цитрусовых фруктов, измельченные листочки мяты, дольки свежего огурца, избегая при этом сахара и специй.
Вторым аспектом увлажнения сухой кожи через питание является ежедневное потребление большого количества свежих сырых продуктов, богатых влагой и витаминами. Сюда можно отнести различные виды ягод, фруктов и овощей. В небольшом количестве рекомендуется потреблять и орехи. Такие продукты способствуют не только повышению уровня жидкости в организме, но и насыщают его необходимыми витаминами, микроэлементами, фруктовыми кислотами и прочими ценными веществами.
Питание при сухой коже тела и лица должно строиться на определенных принципах. Поэтому в ежедневный рацион следует включать продукты трех типов:
- Содержащие большое количество воды. Сюда можно отнести практически все фрукты, многие виды ягод и овощей. Рекомендуется употреблять виноград, помидоры, арбузы и дыни, сельдерей, апельсины, лук, сладкий перец. При этом следует избегать продуктов, обладающих выраженным мочегонным действием, которые приводят к дополнительной потере влаги.
- Содержащие большое количество витаминов и натуральных антиоксидантов, поскольку они способствуют ускорению процессов обновления клеток и восстановлению здоровья кожи. К таким продуктам можно отнести: листовые виды капусты, зеленые салаты, шпинат, абрикосы, апельсины, морковь, тыкву, клубнику, различные овощи и фрукты желтого цвета. Кроме этого, к данной категории относится и натуральное сырое молоко, не прошедшее никакую обработку, свежие живые йогурты без каких-либо добавок, творог.
- Содержащие большое количество серы. Потребление таких продуктов стимулирует процессы обмена в клетках и их омоложение. Сюда можно отнести спаржу, чеснок, свежие яйца кур и перепелок.
Кроме этого, рекомендуется употреблять в небольших количествах, свежую морскую и речную рыбу в отварном виде или приготовленную на пару, нежирное мясо птицы, телятину. Диета при сухой коже должна быть разнообразной и полезной.
Что нужно исключить из рациона?
Важно помнить и о том, что потребление правильных продуктов и обеспечение сбалансированного рациона может оказаться бесполезным, если из своего меню не исключить вредную пищу, провоцирующую обезвоживание организма.
Рекомендуется полностью исключить потребление напитков, содержащих большое количество кофеина, к которым относится кофе, черный чай и напитки на их основе. Необходимо отказаться и от употребления алкогольных и газированных напитков, так как они приводят к быстрому обезвоживанию клеток. Таким же действием обладают и напитки, содержащие большое количество сахара.
Следует исключить и потребление тяжелой жареной и жирной пищи, а также копченостей, колбас, солений и маринадов и прочих продуктов, содержащих в составе большое количество специй и соли. Сюда же относятся и всевозможные полуфабрикаты, фабричные колбасные изделия, консервы, так как в них содержится скрытая соль и специи в достаточно большом количестве.
Не следует употреблять в пищу и фаст-фуды, чипсы, разнообразные сухарики и прочие продукты, содержащие большое количество специй, консерванты, ароматизаторы, красители и прочие химические добавки.
Все эти продукты способны усиливать сухость кожи, отнимая у организма ценную влагу, вызывая шелушение эпидермиса, обезвоженность, раздражение кожи, загрязняя организм продуктами распада и токсинами, вызывая при этом и множество заболеваний.
Примерное меню
Может показаться, что питание при сухой коже лица и тела однообразное, невкусное и требует серьезных ограничений. Но самом деле это не так. Составлять меню можно индивидуально, учитывая собственные желания и вкусы.
Например, меню одного дня может быть таким:
- Завтрак. В это время дня в питании должны присутствовать белковые продукты, что является обязательным требованием при сухом типе кожи. На завтрак можно приготовить омлет или кусочек морской рыбы на пару, подав в качестве гарнира брокколи или зеленый горошек (в отварном виде), а также стакан свежевыжатого апельсинового сока.
- Обед может быть весьма разнообразным. Можно приготовить питательный и полезный тыквенный суп, добавив в него горсть кедровых орешков или семян льна. На второе можно подать кусок нежирной курицы или индейки, который можно отварить, приготовить на пару или на гриле, без добавления масла и жиров. К мясу рекомендуется приготовить овощной салат из помидоров, свежей зелени, салатных листьев, оливок. Завершить трапезу можно чашкой качественного зеленого чая или виноградного компота.
- Полдник может состоять из протеинового батончика, свежих фруктов, смеси злаков с сухофруктами и орехами.
- На ужин можно съесть творог, свежий салат из яблок, моркови с добавлением изюма, выпить стакан кефира.
Можно придумать и другие варианты меню на день, например:
- На завтрак &ndash, овсяная каша с фруктами и ягодами, отварное яйцо, на второй завтрак &ndash, грецкие орехи в количестве одной горсти, на обед &ndash, рыбный суп или кусок запеченной рыбы со свежим овощным салатом, на полдник &ndash, порцию творога, заправленного сметаной, на ужин салат из овощей и кусок отварной говяжьей печени.
- На завтрак &ndash, порцию творога со сметаной и медом, натуральный ромашковый или зеленый чай, на второй завтрак &ndash, чернослив (несколько штук), на обед &ndash, салат из красного перца со шпинатом и помидорами, заправленный натуральным оливковым маслом и кусок запеченного филе курицы (темное мясо), на полдник &ndash, свежие фрукты и стакан кефира, на ужин &ndash, отварное яйцо, запеченный картофель, салат из свежей капусты и чашка зеленого чая.
- На завтрак &ndash, натуральный йогурт со свежими фруктами и ягодами, кусочек хлеба из цельнозерновой муки со сливочным маслом и зеленый чай, на второй завтрак &ndash, зеленое яблоко, запеченное с изюмом и медом, на обед &ndash, рыба, запеченная с рисом, легкий суп их постной говядины с овощами, салат из овощей, стакан томатного сока, на полдник &ndash, 2 персика или одно яблоко, на ужин &ndash, отварная курица, гречневая каша и овощи.
Питание при сухой коже может быть очень разнообразным, полезным и вкусным. Важно ввести в ежедневный рацион большое количество свежих фруктов, овощей, ягод, а также сухофруктов, орехов, изюма, которые очень полезны для кожи. Уход за кожей в данном случае должен быть комплексным, и заключаться не только в правильном применении косметических препаратов, но и соблюдении диеты.
Видео причин прыщей из-за питания
Источник
Чтобы сохранить кожу здоровой и красивой, мы десятками скупаем пузырьки с косметикой – страшно даже представить, сколько денег мы на них тратим. А ведь еще в 2005 году американские дерматологи выяснили, что от морщин, акне, гиперпигментации и даже сухости кожи можно избавиться дешево и со вкусом. Нужно всего лишь включить в рацион несколько продуктов.
При пигментных пятнах
Причины:
Гиперпигментация может свидетельствовать о недостатке витаминов, в частности B12. Богаты этим витамином продукты животного происхождения. Однако и без мяса можно избавиться от чрезмерной пигментации – нужно только соблюдать определенную диету.
Что делать:
- Избавление от гиперпигментации сулят витамины C и Е и антиоксиданты, например эллаговая кислота и экстракт виноградных косточек. В большом количестве эти полезные элементы содержатся в цитрусовых, клубнике, киви, гранатах и помидорах.
- Пигментация становится еще заметнее, если долго находиться под солнцем. Чтобы защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами: ягоды, грейпфруты, ананасы, сливы, брюссельскую и листовую капусту, перец чили, шпинат и обыкновенную гречку.
При жирной коже
Причины:
Давно доказано, что продукты с высоким гликемическим индексом повышают секрецию сальных желез. В результате железы выделяют больше кожного сала, чем необходимо для увлажнения, и это становится причиной жирного блеска.
Что делать:
- Косметические средства спасают от жирного блеска лишь ненадолго, в то время как диета с большим содержанием витамина A поможет значительно уменьшить выделение кожного сала. К тому же она банально вкусная и несложная – просто добавьте в рацион сушеные абрикосы, манго, морковь, яичный желток, шпинат и батат.
- Также стоит сократить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Ешьте меньше белого хлеба, сдобных булочек, картофеля и макарон из мягких сортов пшеницы, и скоро проблемы с кожей позабудутся.
При прыщах и угревой сыпи
Причина:
И снова виноваты продукты с высоким гликемическим индексом – не зря проблемы с прыщами чаще всего возникают у обладателей жирной кожи. Из-за роста активности сальных желез поры закупориваются, в них начинают размножаться бактерии и развиваться воспалительный процесс.
Что делать:
- От акне тоже можно избавиться с помощью диеты. Главное, чтобы рацион включал как можно больше продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, которые снимают воспаление. Если говорить проще, то нужно как можно чаще есть фрукты, овощи, грецкие орехи, семена льна и льняное масло, морские водоросли, морепродукты и рыбу.
При сухой коже
Причины:
Чрезмерная сухость кожи свидетельствует одновременно об избытке витамина E и недостатке холестерина. Последняя причина характерна для вегетарианцев, так как наибольшую долю холестерина мы получаем как раз из мяса и рыбы.
Что делать:
- Необходимо увеличить в рационе концентрацию мононенасыщенных жирных кислот. Лучше всего они усваиваются при употреблении не масел и пищевых добавок, а цельных продуктов: бобов, морских водорослей, яиц, сои, авокадо, арахиса и других орехов.
- Если вы не входите в число вегетарианцев, то старайтесь регулярно есть мясо и рыбу. Особенно полезны будут длинноперый тунец, озерная форель, скумбрия и лосось.
Морщины
Причины:
На выраженность морщин сильно влияет наличие в рационе алкоголя, так как он вызывает обезвоживание. Также причиной преждевременного старения кожи может быть сахар, ведь содержащаяся в нем глюкоза делает кожу менее эластичной.
Что делать:
- Более 10 лет назад американские исследователи обнаружили, что антиоксиданты способствуют еще и омоложению. Например, если каждый день есть продукты, содержащие сою, то признаки старения кожи станут почти незаметными, а от морщинок в уголках глаз вы и вовсе избавитесь.
- Также исследования показали, что меньше всего морщины заметны у взрослых жителей Швеции, и это тоже следствие правильной диеты. Рацион этих людей богат зелеными листовыми овощами, шпинатом, спаржей, сельдереем, баклажанами, чесноком и луком. А вот красного мяса, сахара, сливочного масла, маргарина, молока и молочных продуктов в нем почти нет.
Темные круги под глазами
Причина:
Ошибочно считать, что темные круги под глазами свидетельствуют лишь о недосыпе. Они могут быть симптомом серьезного заболевания – аллергии или непереносимости тех или иных продуктов, которые приводят к воспалению и потемнению области вокруг глаз.
Что делать:
- Проверьтесь на пищевую непереносимость, а в ожидании анализов уберите из рациона потенциально опасные продукты – например содержащие лактозу. К ним относятся молочные продукты, хлебобулочные изделия, чипсы, растворимый кофе, супы быстрого приготовления и искусственные подсластители.
- Если причина не в аллергии, то темные круги могут предупреждать вас об обезвоживании. Так что пейте вдоволь воды и не злоупотребляйте кофе.
- Также стоит добавить в рацион продукты, содержащие гемовое железо и повышающие гемоглобин – его недостаток тоже может сказываться на появлении кругов под глазами. Поэтому старайтесь есть больше красного мяса, тунца, яичных желтков и гречневой каши.
12 историй о том, что настоящая любовь скрывается под разными обличьями
20+ экранизаций, которые переврали сюжет книг и вызвали возмущение поклонников
20+ человек, которые столкнулись с местными традициями за границей и долго залечивали психотравму
9 отечественных актеров, которых вы вряд ли видели молодыми. А они были еще теми красавцами и красотками
16 доказательств того, что отношения — занятие не для слабонервных
20 жизненных рассказов о женщинах, которые с юмором раскрывают всю суть вещей
16 таинственных находок, разбираться с которыми пришлось всему интернету
17 человек, которые гениально используют каждый сантиметр своего дома
10 примеров того, как цвет окружающих вещей влияет на ваше настроение
20 фото животных, уморительнее которых вы сегодня уже ничего не увидите
10 простых шагов помощи планете, которые каждый может сделать уже сегодня
18 звезд, которые шокировали интернет своим внезапным омоложением
19 трогательных историй о животных, которые бьют прямиком в сердечко
24 комикса, которые борются с хандрой лучше самой большой плитки шоколада
18 твитов о бабушках, которые, кажется, забыли посмотреть в паспорт и не собираются стареть
15 растений, которые всем своим видом показывают, что мать-природа та еще фантазерка
Источник