Питание и уход для идеальной кожи
Если коже не хватает витаминов и минеральных веществ – не поможет даже самый лучший крем или самый тщательный уход в салоне. Точнее, ситуацию они, конечно, улучшат, но не намного и не надолго, ведь нужно бороться не со следствием, а с причиной: состояние кожи – лишь отражение общего состояния организма.
Проблема: морщины, потеря тонуса и упругости кожи
Решение:
откажитесь от сахара и старайтесь есть меньше сладких десертов: избыток сахара в организме ускоряет разрушение волокон коллагена и эластина, как следствие – кожа теряет упругость и быстрее образуются морщины. Как минимум дважды в неделю ешьте морскую рыбу жирных сортов (в первую очередь лосося и тунца), богатую Омега-3 кислотами и способствующую выработке новых коллагеново-эластиновых волокон. И ежедневно – продукты, богатые антиоксидантами, которые нужны для защиты клеток кожи от разрушения. Именно на этом основана знаменитая лифтинг-диета доктора Перриконе.
В особом почете у нутрициологов виноград и черника (в них множество антиоксидантов, а также веществ, препятствующих разрушению волокон дермы и способствующих выработке «молодого» коллагена), помидоры (источник мощного антиоксиданта ликопена, причем после термообработки количество этого компонента становится больше), киви и клубника (отличный источник мощнейшего антиоксиданта – витамина С, в клубнике также много эллаговой кислоты, защищающей клетки кожи от разрушения ультрафиолетом).
Главное – не навредить здоровью! Тестируем экспресс-диеты… Смотрите видео!
Проблема: раздражение и воспаления на коже
Решение:
в этом случае диета для кожи должна заключаться в отказе от сладостей (в первую очередь выпечки и рафинированных продуктов) в пользу сложных углеводов – овощей, бобовых, орехов, цельнозерновых продуктов и пр. Как объясняет американский диетолог Валори Трелоар (Valori Treloar), автор книги-бестселлера Тhе Clear Skin Diet («Диета для чистой кожи»), простые быстро усваиваемые углеводы вызывают резкий подъем инсулина в крови, что, в свою очередь, приводит к скачку других гормонов. А в большинстве случаев раздражения, воспаления и другие неожиданные «капризы кожи» имеют в своем случае гормональную природу. Также обладательницам «реактивной кожи» полезно есть овсянку, тыквенные семечки, грецкие орехи, морепродукты, индейку и другие продукты, богатые цинком: этот микроэлемент ускоряет регенерацию тканей, «успокаивает» кожу и уменьшает воспаления.
Алексей Ковальков
диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»
Чрезмерное употребление сахара быстро приводит к разрушению всего организма на клеточном уровне, страдают все органы и ткани. Кроме того, избыточный сахар из крови трансформируется в жир, что в дальнейшем может привести к ожирению и сахарному диабету.
Проблема: сухая и обезвоженная кожа
Решение:
откажитесь от жирных, острых, маринованных продуктов, солений и копченостей, меньше пейте крепкого кофе и алкоголя: весь этот набор способствует обезвоживанию организма, а следовательно, и кожи. Ежедневно выпивайте не менее двух литров воды в день.
Восстановить гидролипидный баланс кожи помогут антиоксиданты (в первую очередь, свежие овощи и фрукты), витамины А и Е и, конечно же, липиды. Так что следите за тем, чтобы каждый день в вашем рационе присутствовали богатые полезными жирами продукты: авокадо, растительные масла, морская рыба, сливочное масло. Не забывайте, что оранжевые овощи и фрукты также богаты провитамином А – это как раз то, что сейчас нужно коже. А повысить способность клеток кожи удерживать влагу помогут продукты с повышенным содержанием витаминов группы В (особенно яйца, крупы, молочные продукты и спаржа).
Проблема: шелушения на коже
Решение:
обеспечьте организм достаточным количеством жидкости и витаминов группы В. Можно даже начать принимать в качестве биодобавки пивные дрожжи. Если шелушение имеет «внутреннюю» причину, ешьте побольше продуктов, богатых клетчаткой: кожа может реагировать шелушением на избыток шлаков и токсинов.
Проблема: хрупкие сосуды, купероз, розацеа
Решение:
откажитесь от пищи, вызывающей резкое расширение сосудов: очень горячего, жирного, острого, пережаренного, маринадов, нежелательны шоколад, какао, крепкий чай и кофе, алкоголь, печенка (особенно жареная). Диета для кожи должна быть богата продуктами с витамином С и рутином (он же витамин Р), укрепляющим стенки капилляров: свежей капустой, зеленью (особенно кинзой), много рутина в цитрусовых, винограде и ягодах синего цвета, а также шиповнике и абрикосах.
Проблема: плохой или неоднородный цвет лица
Решение:
на помощь продукты, богатые антиоксидантами (в первую очередь чай и какао, улучшающие микроциркуляцию в коже и клеточный обмен), а также продукты, мягко стимулирующие работу пищеварительной системы (употребляйте молочнокислые продукты, пейте чай с ромашкой и пр.).
Для профилактики гиперпигментации употребляйте больше продуктов, богатых витаминами А и С. И имейте в виду, что «тусклый» цвет лица и бледность могут быть свидетельством анемии, которую, чаще всего, вызывает нехватка железа. Так что включите в свою диету для кожи продукты, богатые железом (гречку, бобовые, постное мясо, мясные субпродукты и пр.). И имейте в виду, что кальций и фосфор могут ухудшать его усвоение. Так что гречка с молоком – не лучшая идея.
Проблема: прыщи, расширенные поры, повышенная жирность кожи
Решение:
также надо уменьшить количество простых углеводов, избыток которых может вызвать гормональный скачок, не стоит сильно увлекаться жирной и острой пищей, полуфабрикатами, маринадами, копченостями: все эти продукты стимулируют работу сальных желез. Увы – китайская и другая остро-пряная кухня не для вас.
Улучшить состояние кожи помогут продукты, богатые серой (капуста, чеснок, лук, яйца, миндаль, салат-латук), цинком и селеном (отличный источник последнего – бразильский орех, достаточно всего двух-трех орешков в день). Такая диета для кожи улучшает обновление клеток, уменьшает активность сальных желез и воспаления, повышает антибактериальную защиту кожи. Каждый день употребляйте молочнокислые продукты: прыщи часто возникают из-за плохой работы кишечника. И обязательно заправляйте салаты растительным маслом и почаще ешьте морскую рыбу: Омега-кислоты препятствуют воспалительным процессам.
Внимание! Нельзя совсем исключать жиры из рациона! Смотрите видео!
Источник
Состояние нашей кожи напрямую зависит от питания. Каждая съеденная аппетитная вкусняшка оставляет свой след не только на бедрах, но и на лице. Если твоей коже не хватает питательных веществ и витаминов, никакой дорогой крем тебе не поможет. Как нужно питаться, чтобы кожа была на высоте, и какие продукты нужно исключить из рациона, тебе расскажет PEOPLETALK.
Если злоупотреблять жирной и вредной едой, очень скоро на твоем лице появятся прыщи и кожа станет более жирной. Чтобы избежать этих проблем, перейди на здоровое питание. Жареная пища, сладости, никотин и фастфуд создают только неприятности.
Начинай свое утро с каши из цельного зерна и фруктов. На обед полакомься свежими овощами, легким овощным супом и нежирным мясом, приготовленным на пару. Перекусывай сухофруктами, обезжиренным йогуртом и небольшим количеством орехов. А ужин должен быть легким, например витаминный салат и вареная рыба.
Прыщи и повышенная жирность кожи
Вредно. Простые углеводы, жирная и острая пища, полуфабрикаты.
Полезно. Богатые цинком и серой продукты – бразильский орех и овощи. Обязательно добавь в рацион лук и чеснок, а также яйца.
Сухая кожа
Вредно. Тебе необходимо отказаться от соленых и острых продуктов. Если ты хочешь привести кожу в норму, то кофе и алкоголь тебе противопоказаны. Они будут еще больше способствовать обезвоживанию.
Полезно. Большое количество воды: не менее двух литров в день. Свежие овощи и фрукты, сливочное масло в небольшом количестве, морская рыба и растительные масла.
Угревая сыпь
Вредно. Тебе необходимо свести к минимуму употребление молочных продуктов, орехов и жирного мяса. А от кофе стоит отказаться вовсе.
Полезно. Продукты, богатые цинком, калием, витаминами А, С и В. Включи в рацион рыбу, нежирный творог, капусту и много сухофруктов, особенно курагу, изюм и чернослив. Обязательно ешь овощи, фрукты и ягоды.
Неровный цвет кожи
Вредно. Жирную пищу, в особенности фастфуд, тебе необходимо забыть. Соленые и острые продукты также противопоказаны.
Полезно. Тебе необходимы богатые антиоксидантами продукты. Пей зеленый чай или травяной чай с ромашкой и включи в рацион молочнокислые продукты. При профилактике неровного цвета кожи необходимы витамины А и С. Также, возможно, твоей коже не хватает железа. Заполни холодильник бобовыми, гречкой и постным мясом.
Потеря упругости и морщины
Вредно. Сладкая еда способствует разрушению коллагена. Тебе необходимо отказаться от сахара полностью.
Полезно. Необходимы продукты, богатые жирными кислотами Омега-3. Морская рыба, а в особенности лосось, будет способствовать выработке коллагена. Вскоре твоя кожа наполнится энергией и станет моложе. Добавь продукты с большим содержанием аминокислот, например черный кофе и зеленый чай. Также тебе необходимы фрукты и овощи, особое внимание удели помидорам.
Если переход на правильное питание никак не сказался на твоей коже, есть вероятность, что это связано с более сложными проблемами. В таком случае тебе необходимо обратиться к врачу, чтобы выявить скрытые причины проблем с кожей.
Источник
Чтобы сохранить кожу здоровой и красивой, мы десятками скупаем пузырьки с косметикой — страшно даже представить, сколько денег мы на них тратим. А ведь еще в 2005 году американские дерматологи выяснили, что от морщин, акне, гиперпигментации и даже сухости кожи можно избавиться дешево и со вкусом. Нужно всего лишь включить в рацион несколько продуктов.
При пигментных пятнах
Причины:
Гиперпигментация может свидетельствовать о недостатке витаминов, в частности B12. Богаты этим витамином продукты животного происхождения. Однако и без мяса можно избавиться от чрезмерной пигментации — нужно только соблюдать определенную диету.
Что делать:
- Избавление от гиперпигментации сулят витамины C и Е и антиоксиданты, например эллаговая кислота и экстракт виноградных косточек. В большом количестве эти полезные элементы содержатся в цитрусовых, клубнике, киви, гранатах и помидорах.
- Пигментация становится еще заметнее, если долго находиться под солнцем. Чтобы защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами: ягоды, грейпфруты, ананасы, сливы, брюссельскую и листовую капусту, перец чили, шпинат и обыкновенную гречку.
При жирной коже
Причины:
Давно доказано, что продукты с высоким гликемическим индексом повышают секрецию сальных желез. В результате железы выделяют больше кожного сала, чем необходимо для увлажнения, и это становится причиной жирного блеска.
Что делать:
- Косметические средства спасают от жирного блеска лишь ненадолго, в то время как диета с большим содержанием витамина A поможет значительно уменьшить выделение кожного сала. К тому же она банально вкусная и несложная — просто добавьте в рацион сушеные абрикосы, манго, морковь, яичный желток, шпинат и батат.
- Также стоит сократить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Ешьте меньше белого хлеба, сдобных булочек, картофеля и макарон из мягких сортов пшеницы, и скоро проблемы с кожей позабудутся.
При прыщах и угревой сыпи
Причина:
И снова виноваты продукты с высоким гликемическим индексом — не зря проблемы с прыщами чаще всего возникают у обладателей жирной кожи. Из-за роста активности сальных желез поры закупориваются, в них начинают размножаться бактерии и развиваться воспалительный процесс.
Что делать:
- От акне тоже можно избавиться с помощью диеты. Главное, чтобы рацион включал как можно больше продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, которые снимают воспаление. Если говорить проще, то нужно как можно чаще есть фрукты, овощи, грецкие орехи, семена льна и льняное масло, морские водоросли, морепродукты и рыбу.
При сухой коже
Причины:
Чрезмерная сухость кожи свидетельствует одновременно об избытке витамина E и недостатке холестерина. Последняя причина характерна для вегетарианцев, так как наибольшую долю холестерина мы получаем как раз из мяса и рыбы.
Что делать:
- Необходимо увеличить в рационе концентрацию мононенасыщенных жирных кислот. Лучше всего они усваиваются при употреблении не масел и пищевых добавок, а цельных продуктов: бобов, морских водорослей, яиц, сои, авокадо, арахиса и других орехов.
- Если вы не входите в число вегетарианцев, то старайтесь регулярно есть мясо и рыбу. Особенно полезны будут длинноперый тунец, озерная форель, скумбрия и лосось.
Морщины
Причины:
На выраженность морщин сильно влияет наличие в рационе алкоголя, так как он вызывает обезвоживание. Также причиной преждевременного старения кожи может быть сахар, ведь содержащаяся в нем глюкоза делает кожу менее эластичной.
Что делать:
- Более 10 лет назад американские исследователи обнаружили, что антиоксиданты способствуют еще и омоложению. Например, если каждый день есть продукты, содержащие сою, то признаки старения кожи станут почти незаметными, а от морщинок в уголках глаз вы и вовсе избавитесь.
- Также исследования показали, что меньше всего морщины заметны у взрослых жителей Швеции, и это тоже следствие правильной диеты. Рацион этих людей богат зелеными листовыми овощами, шпинатом, спаржей, сельдереем, баклажанами, чесноком и луком. А вот красного мяса, сахара, сливочного масла, маргарина, молока и молочных продуктов в нем почти нет.
Темные круги под глазами
Причина:
Ошибочно считать, что темные круги под глазами свидетельствуют лишь о недосыпе. Они могут быть симптомом серьезного заболевания — аллергии или непереносимости тех или иных продуктов, которые приводят к воспалению и потемнению области вокруг глаз.
Что делать:
- Проверьтесь на пищевую непереносимость, а в ожидании анализов уберите из рациона потенциально опасные продукты — например содержащие лактозу. К ним относятся молочные продукты, хлебобулочные изделия, чипсы, растворимый кофе, супы быстрого приготовления и искусственные подсластители.
- Если причина не в аллергии, то темные круги могут предупреждать вас об обезвоживании. Так что пейте вдоволь воды и не злоупотребляйте кофе.
- Также стоит добавить в рацион продукты, содержащие гемовое железо и повышающие гемоглобин — его недостаток тоже может сказываться на появлении кругов под глазами. Поэтому старайтесь есть больше красного мяса, тунца, яичных желтков и гречневой каши.
20+ домашних животных, чьи хозяева совершили огромную ошибку, оставив их дома одних
«Самые грустные люди делают все возможное, чтобы окружающие были счастливы». 15 уроков от Робина Уильямса
20+ вещей, разницу между которыми не заметить невооруженным глазом
Я 5 лет вожу экскурсии по Стокгольму и готова рассказать, почему это не так легко, как кажется на первый взгляд
15 новых слов, значения которых мы постоянно путаем
20+ дизайнеров, у которых креатив и вредительство идут рука об руку
16 человек, которые любой ценой добиваются своего
13 актеров, которые выросли, а мы и не заметили
13 пар российских и зарубежных звезд, которых могут перепутать даже преданные фанаты
20+ примеров народной смекалки, которые сохранил в закладках весь интернет
18 фото, доказывающих, что мы можем быть чьими-то двойниками, сами о том не подозревая
20 раз, когда людей угораздило попасть ну в очень щекотливую ситуацию
14 правдивых историй, которые не должны были произойти по всем законам логики
Как выглядели члены британской королевской семьи в юности (Некоторых просто не узнать)
15 пар вещей, которые мы встречаем почти каждый день — и каждый раз путаем
11 фактов, узнав которые вы как будто заглянете в голову окружающим
Источник
Придать здоровое сияние коже проще всего с помощью макияжа. Но можно пойти и другим путем. Обрести красивую кожу и поддерживать ее в этом состоянии можно благодаря правильному питанию.
Обратите внимание на сезонные и, если это возможно, органические продукты. Они создадут правильную основу для вашей сияющей кожи. Если есть только сезонную пищу, можно даже немного сбросить вес! Упражнения тоже здорово помогают. Представьте, что растяжка — это улыбка тела, а танцы — его смех, и все сразу пойдет на лад.
Пищеварение
Хорошая кожа невозможна без правильного пищеварения. Его нарушение легко обнаружить по тусклой и склонной к пятнам и прыщам коже. Натуропаты считают, что это связано с ростом грибковых колоний в кишечном тракте. Оттуда они проникают в кровь и разносятся по всему организму, отравляя его токсинами. К этому могут привести нарушения диеты, употребление алкоголя, антибиотиков, стресс.
Справиться с этой проблемой помогут пробиотики и пребиотики. Стоит отказаться от алкоголя и рафинированного сахара, увеличить количество растительной клетчатки. Если волокна не перевариваются, как это происходит, например, с бананом или топинамбуром, но служат пищей для вашей бактериальной флоры, то их называют пребиотиками. Пробиотики — живой йогурт, кефир, квашеная капуста, мисо, темпе — помогают увеличить число полезных бактерий в кишечнике. Богатая клетчаткой пища поможет кишечнику правильно функционировать, максимально усваивая полезные для кожи вещества.
Полезный совет: в случае расстройства желудка, тяжести попробуйте одно из этих природных средств, способных помочь:
• Разжуйте щепотку анисовых семян, плодов кардамона или фенхеля
• Раздавите несколько побегов перечной мяты в стакане с водой комнатной температуры, оставьте на несколько минут и выпейте настой
• Залейте несколько ломтиков свежего корня имбиря горячей водой и выпейте, это поможет облегчить боль в желудке
Печень
Здоровье печени крайне важно для правильной детоксикации организма. Перегруженная печень, не справляющаяся с выводом токсинов, часто сигнализирует о неполадках сыпью, зудом, акне, угрями. Среди других симптомов вспучивание, изжога и трудности с потерей веса.
Полезный совет: помочь своей печени действенно очищать организм и поддерживать здоровое сияние кожи просто:
• Начинайте каждый день со стакана горячей воды с ломтиком лимона или каплей лимонного сока
• Ешьте много свежих овощей и зелени
• Добавьте чеснок и куркуму к своей диете
• Воздержитесь от алкоголя и кофеина
• Утром пользуйтесь скребком для языка, чтобы удалить все токсичные выделения, накопившиеся за ночь (особенно если накануне была большая вечеринка)
Растительная пища
Свежие фрукты и овощи доставляют в наш организм массу полезных веществ. Красные фрукты и овощи — красный перец, арбуз, некоторые ягоды, томаты — содержат ликопин, который предохраняет от старящего кожу УФ-излучения, а также стимулирует обновление клеток кожи. Оранжевые продукты — манго, дыня, морковь — содержат бета-каротин, который в организме преобразуется в витамин А, полезный и для кожи, и для глаз. Зелень — от шпината до авокадо, от кейла до зеленой фасоли — богата антиоксидантами, настоящими био-помощниками красоты. Пурпурные растительные продукты — баклажаны, вишня, черный виноград, свекла — полны флавоноидами, полезными для сердца и борющимися с эффектом фотостарения кожи.
Полезный совет: ешьте голубику. Эта маленькая ягода содержит в себе массу важных веществ, вот почему вы часто видите ее в блюдах здоровой пищи. Она напичкана флавоноидами — антиоксидантами, делающими вашу кожу молодой и сияющей. В ней много витамина С, который способствует выработке коллагена и этим улучшает эластичность кожи. Ягодам также приписывают способность поддерживать соединительные ткани в тонусе, что помогает коже быть плотной и упругой. Не переусердствуйте — в голубике много природного сахара.
Источник