Что кушать при сухой коже
Зимний холод и сухой воздух в помещении вынуждают кожу стремительно терять влагу и иссушаться. Как решить эту проблему? Первое, что приходит на ум, — средства наподобие крема. Но по-настоящему увлажнить кожу изнутри могут только продукты, богатые здоровыми жирами.
Настоящее питание коже даёт то, что мы едим. Внешние средства выполняют больше защитную функцию, которая, конечно же, также необходима в любое время года. Чтобы насытить кожу энергией и влагой, придать ей сияние, — внимательно выбирайте продукты, которые составляют ваш ежедневный рацион.
Многие виды орехов, особенно грецкие орехи, обладают высоким содержанием здоровых жиров, которые питают кожу и помогают предотвратить сухость.
С другой стороны, есть также продукты, которые увеличивают обезвоживание кожи. Разобраться во всём этом помогут эксперты и наука о питании и коже, о которой рассказывает Jenn Savedge.
Какие продукты нужно есть, а каких лучше избегать, чтобы предотвратить сухость кожи в течение зимы?
Полезные продукты от сухости кожи
Фрукты
Фрукты естественно увлажняют кожу и полезны для всего организма. Многие фрукты, такие как апельсин, ананас и перец, содержат массу витамина С — питательного вещества, которое помогает бороться с болезнями и играет важную роль в процессе формировании коллагена, а также роста и восстановления новых клеток кожи.
В ходе крупного исследования, опубликованного в American Journal of Clinical Nutrition, были рассмотрены диеты более чем 4000 женщин в США, и обнаружилось, что витамин C играет ключевую роль в предотвращении морщин и сухости кожи, особенно для женщин в возрасте.
Миндаль
Миндаль содержит витамин Е — антиоксидант, который, как было доказано исследованиями, защищает кожу от свободных радикалов. Свободные радикалы вызывают повреждение клеток и приводят к раннему старению. Другие источники витамина Е — семена подсолнечника и шпинат.
Сладкая картошка (батат)
В течение всего года кожа подвергается воздействию солнечных лучей. Поэтому полезно вовремя наносить солнцезащитный крем и есть продукты, содержащие бета-каротин — питательное вещество, которое используется организмом для защиты кожи от солнечных лучей. Батат — отличный источник бета-каротина. Не забывайте также о других оранжевых овощах, таких как морковь, и о листовой зелени — шпинате.
Авокадо
Авокадо — это хороший источник здоровых жиров, которые необходимы организму, чтобы кожа была эластичной и увлажнённой. Авокадо также содержит витамины С и Е, которые полезны для здоровья кожи.
Морепродукты и семена
Исследования, опубликованные в журнале Nutrition for Healthy Skin, показали, что продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, способствуют укреплению здоровья кожи.
«Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров омега-3 помогает исцелить сухую кожу и предотвратить дегидратацию на клеточном уровне», — говорит Шеннон Кеннер (Shannon Kenner), сертифицированный консультант по питанию.
Продукты с высоким содержанием омега-3 — это лосось и скумбрия, а также семена. Рыбные продукты также являются хорошим источником витамина Е и цинка — минерала, который помогает в производстве новых клеток кожи.
Но не забывайте, что в наше время большая часть рыбы и морепродуктов загрязнена ртутью и другими опасными веществами, которые токсичны для человека. Поэтому в качестве альтернативы лучше выбирайте растительные источники омега-3: семена чиа и семена льна.
Грецкие орехи
Орехи содержат много полезных для кожи питательных веществ. Грецкие орехи содержат витамин Е и омега-3 жирные кислоты, в них также достаточно высокий уровень калия.
Тёмный шоколад
В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition, участники, включившие какао-порошок в свою диету на 12 недель, впоследствии имели более упругую, более гидратированную и менее шероховатую кожу, чем те, кто этого не сделал. Тёмный шоколад содержит антиоксиданты, которые защищают от свободных радикалов, а также минералы, такие как селен, цинк и калий, которые помогают защитить кожу.
Что вызывает сухость кожи
Врач-натуропат из Нью-Йорка д-р Мари Гейман (Marie Geyman) говорит: «Следует избегать пищи с высоким содержанием соли, поскольку она, как правило, обезвоживает организм в целом и кожу в частности. Если вы съели или выпили продукты с высоким содержанием натрия, важно увеличить употребление воды».
К примеру, съедая порцию фри или чипсов, не забудьте выпить в течение дня несколько дополнительных стаканов воды. Это поможет противодействовать влиянию обезвоживающего эффекта соли на организм.
Есть и другие продукты, которые вызывают сухость кожи: это сладкие напитки, кофе, чёрный чай и алкоголь.
Источник
Любые нарушения в питании быстро отражаются на состоянии сухой кожи. Она теряет упругость и влагу, появляются высыпания, прорисовываются мелкие морщины. Исправить ситуацию помогают сбалансированная диета и скорректированный питьевой режим. Знание полезных и вредных продуктов позволяет вернуть красивый и здоровый вид без дорогостоящего посещения косметолога.
Причины повышенной сухости
При появлении шелушения и постоянного ощущения стянутости необходимо обратить внимание на собственное здоровье.
В большинстве случаев причиной изменения состояния эпидермиса становятся:
- Скрытые болезни системы пищеварения, печени, почек.
- Патологии сальных желез, при которых значительно уменьшается выработка естественной смазки.
- Уменьшение в организме количества жидкости, обезвоживание или проблемы с ее усвоением в кишечнике.
- Строгие диеты, лишенные витаминов и полезных веществ.
Обратите внимание!
Проблема часто наблюдается при гормональном дисбалансе, сахарном диабете, нарушении работы надпочечников и яичников у женщин. Возникает при резкой смене климата на более жаркий и сухой, постоянной работе в помещении с центральным отоплением.
Полезные продукты при сухом типе кожи
Основная причина повышенной сухости кроется в нарушении водного баланса. При недостатке определенных веществ и аминокислот клетки перестают удерживать молекулы воды. Ситуацию кардинально не меняет нанесение косметических кремов и сывороток, увлажняющие маски и процедуры. Более действенный способ повышения упругости – переход на правильное питание.
В ежедневное меню следует включить полезные продукты, богатые микроэлементами и насыщенными кислотами:
- Орехи разного вида, кунжутные, льняные и тыквенные семечки.
- Мякоть или масло авокадо.
- Жирные сорта рыбы, содержащие кислоты Омега-3 и Омега-6, селен, йод и натуральные белки для образования коллагеновых волокон.
- Зелень в любом виде, включая салаты, петрушку, укроп, базилик.
- Куриные яйца.
- Оранжевые и красные овощи (свекла, морковь, помидоры, тыква).
- Мясо индейки и курицы.
- Молочные продукты, восполняющие запасы кальция.
Важно!
Если возникла необходимость срочно сбросить несколько килограммов, необходимо подобрать сбалансированную диету, обязательно приобрести витаминный комплекс с биотином и серой.
Для улучшения состояния сухой кожи в пищу необходимо добавлять нерафинированное оливковое масло. Оно содержит токоферол, удерживающий влагу в верхнем слое дермы. Полезные жиры участвуют в процессе регенерации и омоложения, делают цвет более ровным. Не менее полезен витамин С: природный антиоксидант, отвечающий за выработку коллагена. Он содержится в сладком перце, смородине и цитрусовых, обычной капусте.
Нужна ли диета при сухой коже
Косметологи однозначно убеждены, что любая монодиета или однообразное питание только вредят, уменьшая выработку природной смазки. Обладательницам кожи сухого типа, наоборот, рекомендуется следить за разнообразием меню, баловать себя нежирными сортами мяса, субпродуктами, заправлять салаты кунжутным или льняным маслом. Но наиболее важный пункт правильного питания – соблюдение питьевого режима.
На уровень увлажненности эпидермиса влияет количество воды, которое выпивает женщина в течение суток. Речь идет о чистой жидкости без подсластителей и газа. Она не только насыщает клетки, но и участвует во всех процессах, выводит накопившиеся токсины. Диетологи рекомендуют:
- всегда носить с собой бутылку с водой;
- пить не менее 2 литров в сутки, не считая жидкие блюда;
- каждые 30 минут делать 2–3 глотка.
Правильный питьевой режим и рациональное питание стимулируют естественное очищение кишечника. Он лучше усваивает питательные вещества и воду, что положительно отражается на состоянии кожи.
Продукты, ухудшающие увлажнение
Диетологи напоминают, что для поддержания сухой кожи необходимо помнить о внешнем и внутреннем балансе. Последствия неправильного питания невозможно скрыть с помощью косметического крема или пудры, поэтому из меню лучше полностью исключить:
- Алкоголь. Этиловый спирт связывает молекулы воды и выводит их из организма, нарушает баланс в мягких тканях.
- Сахар. При его расщеплении образуется глюкоза, переизбыток которой повреждает коллагеновые волокна. Эпидермис теряет упругость за счет уменьшения эластина.
- Соль. В чрезмерном количестве она задерживает жидкость, стимулируя появление отечности, повышение артериального давления.
Важно!
Сухая кожа реагирует на любые консерванты и красители появлением пигментных пятен и сыпью. В список вредных продуктов можно включить фастфуд, магазинные соусы и сладости, кофе, напитки с подсластителями.
При сухом типе кожи необходимо следить за количеством жиров и белка в пище. В зимнее время можно добавлять в меню пророщенные зерна пшеницы и овса, клюкву, изюм. Если правильная диета станет постоянной привычкой, через несколько недель проблема стянутости полностью исчезнет.
Источник
Сухость кожи – большая проблема для женщины. Шелушение и раздражение вызывают покраснение кожи и зуд. С возрастом наш организм теряет жидкость и без правильного питания и ухода нам не обойтись. Применение косметических средств дает только кратковременный эффект и стоит задуматься об изменении рациона питания для поддержания здоровья не только кожного покрова, но и всего организма.
ПРИЧИНЫ СУХОСТИ КОЖИ
• Внешняя окружающая обстановка, неблагоприятная экологическая обстановка в регионе проживания, где в воздухе присутствует большое количество химических веществ.
• Ветер и солнце, холодная погода нередко приводит к проблемам с кожей.
• Применение неподходящих моющих средств для умывания и принятия душа, а также повышенная жесткость воды из-под крана.
• Тонкая структура Вашей кожи, которая предрасположена пересушиванию и сухости. Обезвоживание организма.
Сочетание всех этих неблагоприятных факторов может губительным образом воздействовать на эпидермис кожи. Поэтому так необходимо вовремя остановить процессы, приводящие к старению кожи из-за сухости.
Уход за кожей при помощи при помощи увлажняющих средств дает небольшой эффект на состояние внешнего покрова, но не борется с главной проблемой, а именно некорректной работой нашего организма, который перестал питать клетки изнутри.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ЛУЧШИЙ СПОСОБ ВОССТАНОВИТЬ КОЖУ
Недостаток витаминов и минералов, обезвоживание губительно воздействуют на кожный покров. Поэтому так важно придерживаться правильного питания для регенерации клеток эпидермиса – наружного слоя кожи.
При составлении диеты важно обратить свой взгляд на продукты, способствующие увлажнению кожи. С возрастом наш организм теряет много воды и кожа высушивается (посмотрите на людей преклонного возраста). Необходимо ежедневно выпивать 1,5-2 литра воды, чтобы клетки не испытывали недостатки во влаге.
Кстати, вместе с едой мы также насыщаем наш организм водой, поэтому Вы вполне можете увеличить количество потребляемых фруктов и овощей, взамен обильному питью. Это даже лучше будет способствовать укреплению организма, ведь вместе с ними мы получим ценные вещества в виде микроэлементов и витаминов.
В ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ВАШЕЙ ДИЕТЫ НЕОБХОДИМО ВКЛЮЧИТЬ:
• Фрукты, ягоды и овощи, в состав которых входит много воды. Например: грейпфруты, апельсины, помело, дыни, арбузы, виноград, яблоки зеленых сортов, сельдерей, болгарский перец, капуста. Эта пища предотвращает обезвоживание организма.
• Продукты – антиоксиданты, которые воздействуют на свободные радикалы клеток и являются прекрасными восстановителями клеток. К таким продуктам относятся: капуста всех сортов, шпинат, морковь, огурцы, кисломолочные продукты небольшой жирности, мягкий творог.
• Для стимулирования регенерации клеток кожного покрова нашему организму нужна сера. Такие продукты, как яйца и спаржа омолаживают кожу и стимулируют обмен веществ организма. Суточная потребность серы – 1-3 грамма, которые легко можно получить употребив всего лишь 100 г рыбы или 2 куриных яйца.
Также хорошим поставщиком серы для нашего организма станут: грецкие орехи, миндаль, кешью, семя подсолнечника. Не забывайте, что орехи лучше всего есть необжаренные, высушенные естественным способом.
ТРАВЯНЫЕ ЧАИ ПРИ ПРОБЛЕМАХ СУХОСТИ КОЖИ:
• Ромашковый чай
• Чай с имбирем
• Чай с листьями крапивы
• Отвар из лопуха (корень)
• Чай с шиповником
КАКИЕ ПРОДУКТЫ НЕЛЬЗЯ УПОТРЕБЛЯТЬ ПРИ СУХОЙ КОЖЕ
Вредными продуктами при проблемах с сухой кожей являются жирная, жареная пища, соления, колбасы, готовые полуфабрикаты, фабричные чипсы, фаст-фуды и все, что содержит в своем составе большое количество сахара, соли, специй, которые приводят к обезвоживанию организма. И конечно же исключите из меню продукты, содержащие консерванты и много химии (Е добавок) в своем составе.
Такая пища требует большого количества воды для переваривания, что приводит к отбору и выведению жидкости из организма и его обезвоживанию.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Завтрак
Употребляем белковые продукты из яиц, мягкого творог, фруктовый салат, овсяную или цельнозерновую кашу, травяной чай или свежевыжатый сок, разбавленный водой.
Обед
Овощной суп или овощной салат, небольшой кусочек нежирного мяса, желательно отварное без использования растительного масла.
Свежий салат из овощей, морепродукты, кисломолочные продукты
В качестве перекуса употребляйте фрукты, небольшое количество орехов (30-50г), пророщенные зерна, горсть сухофруктов.
Старайтесь питаться сбалансировано и разнообразно, добавляйте в свою копилку знаний полезные рецепты из правильных продуктов.
Источник
Сухая кожа доставляет своему обладателю множество проблем. Кожа лица и тела в этом случае практически постоянно чешется, шелушится, на ее поверхности часто появляются раздражения и покраснения. В большинстве случаев, обнаружив подобные признаки, люди стараются исправить ситуацию с помощью увлажняющих косметических средств, таких как лосьоны или кремы, совершенно не задумываясь над тем, насколько важным является правильное питание при сухой коже, и что с помощью изменения рациона можно достаточно быстро исправить ситуацию.
Почему кожа становится сухой?
Очень важно перед тем, как начинать какие-либо лечебные мероприятия, установить причину сухости кожи, ведь совсем нередко к пересушиванию эпидермиса приводят различные внешние факторы.
Чаще всего причиной сухой кожи лица или тела становится обычный неправильный уход, например, мытье тела и умывание с применением твердых сортов мыла и других веществ, имеющих агрессивное действие, особенно при чрезмерном проведении водных процедур.
Также причинами сухости кожи можно назвать и природные факторы, такие как холод, ветер, солнечные лучи, различные химические вещества, находящиеся в атмосфере и водопроводной воде. Тонкая кожа нуждается в особом внимании и дополнительной защите от подобных воздействий, чтобы не допустить ее пересушивания.
Для мытья и умывания лица следует выбирать специальные увлажняющие средства в жидкой форме, такие как гели, пенки, специально “мягкое” жидкое мыло. Не следует мыться слишком горячей или холодной водой, а также принимать ванную или находиться под душем в течение длительного времени. После мытья и умывания кожа нуждается в нанесении увлажняющих и защитных средств, но немалую роль в этом вопросе играет и правильное питание, поскольку недостаток в организме определенных компонентов практически всегда отражается и на состоянии кожи.
Увлажнение кожи с помощью питания
Составляя правильное и здоровое меню, важно сделать акцент на дополнительном увлажнении кожи. В первую очередь рекомендуется пересмотреть свой питьевой режим и увеличить количество потребляемой жидкости настолько, чтобы компенсировать ее потери в течение дня. Организм теряет большое количество влаги даже при своей обычной работе, расходуя ее на внутренние органы и системы. В жаркое время потери увеличиваются путем испарения и выделением пота. Все это необходимо учитывать.
Необязательно заставлять себя пить обычную фильтрованную или расфасованную в бутылки воду, стараясь через силу нагнать нужную суточную норму. Если вкус воды не очень приятен, можно добавлять в нее сок лимона, апельсина, мандаринов или других цитрусовых фруктов, измельченные листочки мяты, дольки свежего огурца, избегая при этом сахара и специй.
Вторым аспектом увлажнения сухой кожи через питание является ежедневное потребление большого количества свежих сырых продуктов, богатых влагой и витаминами. Сюда можно отнести различные виды ягод, фруктов и овощей. В небольшом количестве рекомендуется потреблять и орехи. Такие продукты способствуют не только повышению уровня жидкости в организме, но и насыщают его необходимыми витаминами, микроэлементами, фруктовыми кислотами и прочими ценными веществами.
Питание при сухой коже тела и лица должно строиться на определенных принципах. Поэтому в ежедневный рацион следует включать продукты трех типов:
- Содержащие большое количество воды. Сюда можно отнести практически все фрукты, многие виды ягод и овощей. Рекомендуется употреблять виноград, помидоры, арбузы и дыни, сельдерей, апельсины, лук, сладкий перец. При этом следует избегать продуктов, обладающих выраженным мочегонным действием, которые приводят к дополнительной потере влаги.
- Содержащие большое количество витаминов и натуральных антиоксидантов, поскольку они способствуют ускорению процессов обновления клеток и восстановлению здоровья кожи. К таким продуктам можно отнести: листовые виды капусты, зеленые салаты, шпинат, абрикосы, апельсины, морковь, тыкву, клубнику, различные овощи и фрукты желтого цвета. Кроме этого, к данной категории относится и натуральное сырое молоко, не прошедшее никакую обработку, свежие живые йогурты без каких-либо добавок, творог.
- Содержащие большое количество серы. Потребление таких продуктов стимулирует процессы обмена в клетках и их омоложение. Сюда можно отнести спаржу, чеснок, свежие яйца кур и перепелок.
Кроме этого, рекомендуется употреблять в небольших количествах, свежую морскую и речную рыбу в отварном виде или приготовленную на пару, нежирное мясо птицы, телятину. Диета при сухой коже должна быть разнообразной и полезной.
Что нужно исключить из рациона?
Важно помнить и о том, что потребление правильных продуктов и обеспечение сбалансированного рациона может оказаться бесполезным, если из своего меню не исключить вредную пищу, провоцирующую обезвоживание организма.
Рекомендуется полностью исключить потребление напитков, содержащих большое количество кофеина, к которым относится кофе, черный чай и напитки на их основе. Необходимо отказаться и от употребления алкогольных и газированных напитков, так как они приводят к быстрому обезвоживанию клеток. Таким же действием обладают и напитки, содержащие большое количество сахара.
Следует исключить и потребление тяжелой жареной и жирной пищи, а также копченостей, колбас, солений и маринадов и прочих продуктов, содержащих в составе большое количество специй и соли. Сюда же относятся и всевозможные полуфабрикаты, фабричные колбасные изделия, консервы, так как в них содержится скрытая соль и специи в достаточно большом количестве.
Не следует употреблять в пищу и фаст-фуды, чипсы, разнообразные сухарики и прочие продукты, содержащие большое количество специй, консерванты, ароматизаторы, красители и прочие химические добавки.
Все эти продукты способны усиливать сухость кожи, отнимая у организма ценную влагу, вызывая шелушение эпидермиса, обезвоженность, раздражение кожи, загрязняя организм продуктами распада и токсинами, вызывая при этом и множество заболеваний.
Примерное меню
Может показаться, что питание при сухой коже лица и тела однообразное, невкусное и требует серьезных ограничений. Но самом деле это не так. Составлять меню можно индивидуально, учитывая собственные желания и вкусы.
Например, меню одного дня может быть таким:
- Завтрак. В это время дня в питании должны присутствовать белковые продукты, что является обязательным требованием при сухом типе кожи. На завтрак можно приготовить омлет или кусочек морской рыбы на пару, подав в качестве гарнира брокколи или зеленый горошек (в отварном виде), а также стакан свежевыжатого апельсинового сока.
- Обед может быть весьма разнообразным. Можно приготовить питательный и полезный тыквенный суп, добавив в него горсть кедровых орешков или семян льна. На второе можно подать кусок нежирной курицы или индейки, который можно отварить, приготовить на пару или на гриле, без добавления масла и жиров. К мясу рекомендуется приготовить овощной салат из помидоров, свежей зелени, салатных листьев, оливок. Завершить трапезу можно чашкой качественного зеленого чая или виноградного компота.
- Полдник может состоять из протеинового батончика, свежих фруктов, смеси злаков с сухофруктами и орехами.
- На ужин можно съесть творог, свежий салат из яблок, моркови с добавлением изюма, выпить стакан кефира.
Можно придумать и другие варианты меню на день, например:
- На завтрак – овсяная каша с фруктами и ягодами, отварное яйцо; на второй завтрак – грецкие орехи в количестве одной горсти; на обед – рыбный суп или кусок запеченной рыбы со свежим овощным салатом; на полдник – порцию творога, заправленного сметаной; на ужин салат из овощей и кусок отварной говяжьей печени.
- На завтрак – порцию творога со сметаной и медом, натуральный ромашковый или зеленый чай; на второй завтрак – чернослив (несколько штук), на обед – салат из красного перца со шпинатом и помидорами, заправленный натуральным оливковым маслом и кусок запеченного филе курицы (темное мясо); на полдник – свежие фрукты и стакан кефира; на ужин – отварное яйцо, запеченный картофель, салат из свежей капусты и чашка зеленого чая.
- На завтрак – натуральный йогурт со свежими фруктами и ягодами, кусочек хлеба из цельнозерновой муки со сливочным маслом и зеленый чай; на второй завтрак – зеленое яблоко, запеченное с изюмом и медом; на обед – рыба, запеченная с рисом, легкий суп их постной говядины с овощами, салат из овощей, стакан томатного сока; на полдник – 2 персика или одно яблоко; на ужин – отварная курица, гречневая каша и овощи.
Питание при сухой коже может быть очень разнообразным, полезным и вкусным. Важно ввести в ежедневный рацион большое количество свежих фруктов, овощей, ягод, а также сухофруктов, орехов, изюма, которые очень полезны для кожи. Уход за кожей в данном случае должен быть комплексным, и заключаться не только в правильном применении косметических препаратов, но и соблюдении диеты.
Видео причин прыщей из-за питания
Источник